Kyselina dekanová je druh karboxylové kyseliny.
Její vzorec je CH3(CH2)8COOH. Je také známá jako kyselina kaprinová. Soli a estery kyseliny dekanové se nazývají dekanoáty.
Používá se v organické syntéze a průmyslově při výrobě parfémů, maziv, tuků, gumy, barviv, plastů, potravinářských přísad a léčiv.
K dispozici jsou dekanoátové soli a estery různých léčiv. Protože kyselina dekanová je mastná kyselina, tvorba soli nebo esteru s léčivem zvýší jeho lipofilitu a afinitu k tukové tkáni. Protože distribuce léčiva z tukové tkáně je obvykle pomalá, lze pomocí dekanoátové formy vyvinout dlouhodobě působící injekční formu léčiva (tzv. depotní injekci). Mezi příklady léků dostupných ve formě dekanoátového esteru nebo soli patří nandrolon, flufenazin, bromperidol a haloperidol.