Quijotismus (/kwɪkˈsɒtɪzəm/ nebo /kiːˈhoʊtɪzəm/) je nepraktičnost při sledování ideálů, zejména těch, které se projevují unáhlenými, vznešenými a romantickými myšlenkami nebo extravagantně rytířským jednáním. Slouží také k popisu idealismu bez ohledu na praktičnost. Impulzivní osoba nebo čin by mohly být považovány za donkichotské.
Quijotismus obvykle souvisí s „přehnaným idealismem“, což znamená idealismus, který nebere v potaz důsledky nebo absurditu. Souvisí také s naivním romantismem a s utopismem.
Quijotismus jako pojem nebo vlastnost se objevil po vydání El ingenioso hidalgo don Quijote de la Mancha v roce 1605. Don Quijote, hrdina tohoto románu, napsaného španělským autorem Miguelem de Cervantes Saavedrou, si vysní romantický ideální svět, který považuje za skutečný, a jedná podle tohoto idealismu, který ho nejslavněji vede do imaginárních bojů s větrnými mlýny, které považuje za obry.