Slovo „farmakognozie“ je odvozeno z řeckých slov pharmakon (lék) a gnosis neboli „poznání“. Termín farmakognozie poprvé použil rakouský lékař Schmidt v roce 1811. Původně – v průběhu 19. století a na začátku 20. století – „farmakognozie“ se používala k definování oboru medicíny nebo komoditních věd („Warenkunde“ v němčině), který se zabývá léky v jejich surové nebo nepřipravené formě. Surové léky jsou sušený, nepřipravený materiál rostlinného, živočišného nebo minerálního původu, který se používá pro medicínu. Studium těchto materiálů pod názvem pharmakognosie bylo poprvé vyvinuto v německy mluvících oblastech Evropy, zatímco jiné jazykové oblasti často používaly starší termín materia medica převzatý z děl Galena a Dioscorida. V němčině se termín drogenkunde („věda o surových lécích“) používá také jako synonymum.
Ačkoli se většina farmakognostických studií zaměřuje na rostliny a léky odvozené z rostlin, za farmakologicky zajímavé jsou považovány i jiné typy organismů, zejména různé typy mikrobů (bakterie, houby atd.) a v poslední době i různé mořské organismy.
Farmakognozie je interdisciplinární, čerpá ze širokého spektra biologických a socio-vědeckých předmětů, včetně botaniky, etnobotaniky, lékařské antropologie, mořské biologie, mikrobiologie, bylinné medicíny, chemie,biotechnologie, (fytochemie), farmakologie, farmacie, klinické farmacie a farmaceutické praxe. Současné studium farmakologie lze rozdělit do oborů
Slovo farmakognozie mělo svůj debut na počátku 19. století k označení disciplíny související s léčivými rostlinami, je odvozeno z řeckého slova pharmakon znamenající „lék“ a gnosco znamenající „získat znalosti“ a jak je zaznamenal Dr. K Ganzinger.
Farmakognozie se znovu objevuje v roce 1815 v malém díle Crr. Anotheus ssedler s názvem Analecta Pharmacognostica.
Farmakognozie je úzce spjata s botanikou a chemií rostlin a obě skutečně pocházejí z dřívějších vědeckých studií léčivých rostlin.
Od konce 20. století se toto téma rozvíjelo hlavně po botanické stránce, zabývalo se popisem a identifikací léčiv. A to jak v celém státě, tak v porodleru a s jejich historií. Obchod, sběr, příprava a skladování. Takové obory farmakologie mají stále zásadní význam, zejména pro účely farmakologické identifikace a kontroly kvality, ale rychlý rozvoj v dalších oblastech toto téma nesmírně rozšířil.
Na 9. kongresu italské farmakologické společnosti bylo konstatováno, že současný návrat fytosanitární terapie se jasně odráží v rostoucím trhu s těmito přípravky. V roce 1998 později pro Evropu, dosáhla částka 6 miliard dolarů, se spotřebou pro Německo 2,5 miliardy dolarů, Francie 1,6 miliardy dolarů a Itálie 600 miliard dolarů. V USA, kde používání rostlinných přípravků nikdy nebylo tak rozšířené jako v kontinentální Evropě, dosáhl trh pro všechny prodeje bylin vrcholu v roce 1998 ve výši 700 miliard dolarů. To přivítalo vědecké zkoumání přísného charakteru.
Rostlinná říše stále obsahuje mnoho druhů rostlin obsahujících látky léčivé hodnoty, které dosud nebyly objeveny. Velké množství rostlin je neustále prověřováno kvůli jejich možné farmakologické hodnotě.
Při studiu účinnosti rostlinných léčivých přípravků a dalších přírodních léčivých přípravků hrají klíčovou roli informace o tradičním použití některých extraktů nebo dokonce kombinací extraktů. Nedostatek studií prokazujících použití bylin v tradiční péči je problémem zejména ve Spojených státech, kde léčba bylinnou medicínou přestala být používána od druhé světové války. Bylinná medicína je také považována za podezřelou, protože Flexnerova zpráva z roku 1910 vedla k uzavření eklektických lékařských fakult, kde byla botanická medicína výhradně praktikována. Tato situace je dále komplikována tím, že většina studií o bylinách v druhé polovině 20. století byla publikována v jiných jazycích než v angličtině, jako je němčina, nizozemština, čínština, japonština, korejština a perština. Vzhledem k tomu, že může být obtížnější přezkoumat cizojazyčné publikace, může být velká část relevantních informací pro anglicky mluvící učence nedostupná. Některé z důležitých botanických látek byly začleněny do amerického Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) stanovení bezpečnosti léčiv. V roce 1994 americký Kongres schválil zákon o zdraví a vzdělávání v oblasti doplňků stravy (DSHEA), který reguluje označování a prodej bylin a dalších doplňků stravy. Většina z 2000 amerických společností vyrábějících bylinné nebo přírodní produkty se rozhodla uvádět své produkty na trh jako doplňky stravy, které nevyžadují podstatné testování.
Část farmakologie zaměřená na použití surových extraktů nebo poločistých směsí pocházejících z přírody, tedy fytoterapie, je pravděpodobně nejznámější a také nejdiskutovanější oblastí ve farmakologii. Ačkoli je fytoterapie někdy spojena s alternativní medicínou, pokud je kriticky prováděna, lze ji považovat za vědeckou studii o účincích a klinickém použití rostlinných léčivých přípravků.
Ústavy a synergie léčiv
Jedním z charakteristických rysů surového lékového materiálu je, že složky mohou mít opačný, zmírňující nebo posilující účinek. Konečný účinek jakéhokoli surového lékového materiálu tedy bude produktem interakcí mezi složkami a účinku každé složky samostatně. Aby bylo možné účinně studovat existenci a vliv takových interakcí, musí vědecké studie zkoumat účinek, který má více složek, podávaných současně, na systém. Bylinkáři tvrdí, že vzhledem k tomu, že fytoparmaceutika spoléhají při své činnosti na synergii, rostliny s vysokým obsahem aktivních složek, jako jsou ginsenosidy nebo hypericin, nemusí korelovat se sílou bylin. Ve fytoparmaceutické nebo bylinné medicíně nelze terapeutické účinky bylin určit, pokud není identifikována jejich účinná látka nebo kofaktory nebo není bylina přimíchána jako celek. Jedním ze způsobů, jak se výrobci pokusili indikovat sílu, je zapojit se do standardizace markerové sloučeniny. Firmy používají různé markery nebo různé úrovně stejných markerů nebo různé metody testování markerových sloučenin. Mnoho bylinkářů se domnívá, že účinnou látkou v rostlině je samotná rostlina.
Lékové interakce
Sloan Kettering Memorial Cancer Center v recenzi džusového výrobku, který byl uváděn na trh jako prevence rakoviny, uvedlo, že antioxidanty by teoreticky mohly interferovat s chemoterapií. Nedávná recenze vlivu antioxidantů na chemoterapii však nenalezla žádné důkazy o škodlivých účincích antioxidantů na chemoterapii. Studie lékových interakcí s bylinami ukázala, že naprostá většina lékových interakcí se vyskytla ve čtyřech třídách léků, hlavní třídou jsou léky na ředění krve, ale také zahrnují inhibitory proteáz, srdeční glykosidy a imunosupresivum cyklosporin.
Chemie přírodních produktů
Většina bioaktivních sloučenin přírodního původu jsou sekundární metabolity, tj. druhově specifické chemické činitele, které lze seskupit do různých kategorií [nutná citace]. Typickým protokolem k izolaci čistého chemického činitele od přírodního původu je frakcionace řízená biologickou zkouškou, což znamená postupnou separaci extrahovaných složek na základě rozdílů v jejich fyzikálně-chemických vlastnostech a posouzení biologické aktivity, po níž následuje další kolo separace a stanovení. Obvykle je taková práce zahájena poté, co je daná surová léková forma (obvykle připravená rozpouštědlovou extrakcí přírodního materiálu) považována za „aktivní“ v konkrétní in vitro zkoušce. Je-li konečným cílem dané práce určit, která ze skóre nebo stovek sloučenin je zodpovědná za pozorovanou aktivitu in vitro, je cesta k tomuto cíli poměrně přímá:
1. frakcionuje surový extrakt, např. dělením rozpouštědlem nebo chromatografií.
2. zkouška frakcí takto vzniklých testem in vitro.
3. opakování kroků 1) a 2), dokud nejsou získány čisté aktivní sloučeniny.
4. stanovení struktury (struktur) účinné sloučeniny (aktivních sloučenin), obvykle pomocí spektroskopických metod.
Aktivita in vitro nemusí nutně znamenat aktivitu u lidí nebo jiných živých systémů.
Nejčastějšími prostředky frakcionace jsou dělení rozpouštědlem a chromatografické techniky, jako je vysoce účinná kapalinová chromatografie (HPLC), středotlaká kapalinová chromatografie, „blesková“ chromatografie, chromatografie s otevřenou kolonou, vakuově-kapalinová chromatografie (VLC), chromatografie na tenké vrstvě (TLC), přičemž každá technika je nejvhodnější pro dané množství výchozího materiálu. Protiproudová chromatografie (CCC) je obzvláště vhodná pro frakcionaci řízenou biozkouškou, protože jako technika separace všech kapalin je minimalizována obava z nevratné ztráty nebo denaturace aktivních složek vzorku. Po izolaci čisté látky lze řešit úkol objasnění její chemické struktury. Pro tento účel jsou nejúčinnějšími dostupnými metodikami nukleární magnetická rezonanční spektroskopie (NMR) a hmotnostní spektroskopie (MS) [nutná citace]. V případě úsilí o objev léku je obvykle konečným cílem objasnění struktury všech složek, které jsou aktivní in vitro. V případě výzkumu fytoterapie může výzkumník použít in vitro BAGF jako nástroj k identifikaci farmakologicky zajímavých nebo důležitých složek surového léku. Práce se však nezastaví ani po strukturální identifikaci in vitro aktivních látek. Úkol „pitvat a znovu skládat“ surový lék jednu aktivní složku po druhé, aby se dosáhlo mechanického pochopení toho, jak funguje ve fytoterapii, je dosti skličující. Je to proto, že je jednoduše příliš obtížné, z hlediska nákladů, času, regulace, a dokonce i z vědeckého hlediska, studovat experimentální frakce surového léku u lidí. Pro identifikaci chemických složek surové drogy, u nichž lze racionálně očekávat, že budou mít daný farmakologický účinek u lidí, a pro poskytnutí racionálního základu pro standardizaci formulace surové drogy, která má být testována u [a prodávána/uváděna na trh] lidí, se proto používají zkoušky in vitro.
Farnsworth například zjistil, že 25% všech receptů vydávaných v komunitních lékárnách ve Spojených státech od roku 1959 do roku 1980 obsahovalo účinné látky extrahované z vyšších rostlin. V některých zemích Asie a Afriky se 80% populace spoléhá na tradiční medicínu (včetně bylinné medicíny) v primární zdravotní péči.
Složky látek používaných tradičními léčiteli, byly jen zřídka začleněny do moderní medicíny. Bylo prokázáno, že chinin, fysostigmin, d-tubokurarin, pilokarpin a efedrin mají aktivní účinky Znalost tradičních léčebných postupů rychle mizí(?), zejména v Amazonii, jak domorodí léčitelé vymírají a jsou nahrazováni modernějšími lékaři. Botanici a farmakologové se předhánějí, aby se naučili tyto starobylé postupy [potřebná citace], které jsou stejně jako lesní rostliny, které používají, také ohroženy
Vysvětlením ztráty některých druhů je ztráta přirozeného prostředí v důsledku zavlečení invazivních druhů. Herbalista David Winston naznačil, že vysoký podíl nepůvodních druhů považovaných za invazivní (kudzu, japonský knotweed, mimóza, lonicera, St. Johnswort a fialový loosestrife) může být sklizen pro domácí trh s bylinnou medicínou.
Vymírání druhů není způsobeno jen ztrátou přirozeného prostředí. Ke ztrátě druhů přispívá také nadměrná sklizeň léčivých druhů rostlin a živočichů. To je zvláště pozoruhodné v záležitosti tradiční čínské medicíny, kde se s rostoucí poptávkou používají surové léky rostlinného a živočišného původu. Lidé se zájmem v TCM často hledají chemické a biologické alternativy k ohroženým druhům, protože si uvědomují, že rostliny a živočichové ztracení z volné přírody jsou také navždy ztraceni v medicíně, ale různé kulturní postoje svádějí snahy o ochranu [citace nutná]. Ochrana přesto není nová myšlenka: čínská rada proti nadměrnému využívání přírodních léčivých druhů pochází přinejmenším od Mencia, filozofa žijícího ve 4. století př. n. l.[citace nutná].
Spolupráce mezi západními ochránci přírody a praktikujícími lékaři byla zmítána kulturními obtížemi. Zápaďané mohou zdůrazňovat naléhavost v otázkách ochrany přírody, zatímco Číňané si mohou přát, aby výrobky používané v TCM zůstaly veřejně dostupné. Jedním z opakovaných omylů[citace potřebná] je, že roh nosorožce se používá jako afrodiziakum v TCM. Ve skutečnosti je předepisován na horečky a křeče praktikujícími TCM. Neexistují žádné recenzované studie, které by prokazovaly, že tato léčba je účinná. V roce 1995 se zástupci orientálních medicínských komunit v Asii setkali s ochránci přírody na sympoziu v Hongkongu, organizovaném organizací TRAFFIC. Obě skupiny vytvořily jasnou ochotu spolupracovat prostřednictvím dialogu a vzájemného porozumění. To vedlo k několika setkáním, včetně prvního mezinárodního sympozia o ohrožených druzích používaných v tradiční východoasijské medicíně v roce 1997, kde Čína byla mezi 136 státy, které podepsaly formální rezoluci uznávající, že nekontrolované používání volně žijících druhů v tradiční medicíně ohrožuje jejich přežití a pokračování těchto lékařských praktik. Cílem rezoluce, vypracované Úmluvou OSN o mezinárodním obchodu s ohroženými druhy (CITES), je iniciovat nová partnerství v oblasti ochrany přírody.
Vzhledem k tomu, že druhy čelí ztrátě přirozeného prostředí nebo nadměrnému výskytu, objevily se nové problémy, které je třeba řešit při získávání surových léků. Patří mezi ně změny v bylině z zemědělských postupů, nahrazení druhů nebo jiných rostlin úplně, falšování a otázky křížového opylování. Například ženšen, který se pěstuje na poli, může mít značné problémy s houbami, takže kontaminace fungicidy je problém. To může být napraveno programy pěstovanými v lesích, ale ty jsou nedostatečné k produkci dostatečného množství ženšenu, aby uspokojily poptávku. echinacea divoká, cohosh černý a ženšen americký často spoléhají na starý růstový kořen, často nad 50 let věku a není jasné, že mladší populace bude mít stejný farmaceutický účinek. Cohosh černý může být falšován příbuznými čínskými druhy actea, což není stejné. Ženšen může být nahrazen ginseniody z Jiaogulanu, o kterém bylo konstatováno, že má jiný účinek než úplný kořen panaxu.
Problém může ještě zhoršit růst pilulek a kapslí jako preferovaného způsobu požívání léků, protože jsou levnější a dostupnější než tradiční, individuálně přizpůsobené recepty syrových léků, ale jejich obsah se hůře sleduje. Mořští koníci jsou ukázkovým příkladem: Mořští koníci kdysi museli mít určitou velikost a kvalitu, než je praktičtí lékaři a spotřebitelé přijali. Klesající dostupnost preferovaných velkých, bledých a hladkých mořských koníků však byla vyrovnána přechodem k baleným lékům, které umožňují obchodníkům z TCM prodávat dříve nepoužitá mláďata, ostnaté a tmavě zbarvené živočichy. Dnes je téměř třetina mořských koníků prodávaných v Číně balená.
Chov rostlinných nebo živočišných druhů používaných k léčebným účelům způsobil potíže. Rob Parry Jones a Amanda Vincentová píší: