Zánět slinivky břišní je zánět slinivky břišní. Dochází k němu, když trávicí enzymy začnou trávit slinivku samotnou.Zánět slinivky břišní může být akutní nebo chronický. Obě formy jsou závažné a mohou vést ke komplikacím. Akutní pankreatitida se objeví náhle a obvykle odezní během několika dnů léčby.