Modrý humr je příkladem mutanta.
Mutant je jedinec, organismus nebo nový genetický znak, který vznikl nebo je výsledkem mutace, což je změna sekvence párů bází v DNA genu nebo chromozomu organismu, která má za následek vznik nového znaku nebo vlastnosti, které se nevyskytují u divokého typu. Přirozený výskyt genetických mutací je nedílnou součástí procesu evoluce. Studium mutantů je nedílnou součástí biologie, neboť pochopením účinku, který má mutace v genu, je možné stanovit normální funkci tohoto genu.
U některých organismů lze mutanty vytvářet pomocí genového cílení, aby bylo možné posoudit funkci daného genu. Tento experimentální přístup se nazývá reverzní genetika.
Například sbírku knockoutovaných mechsmutantů lze použít k identifikaci genů s dosud neznámou funkcí .
Ačkoli ne všechny mutace mají znatelný fenotypový účinek, běžně používané slovo mutant je obecně pejorativním výrazem používaným pouze pro znatelné mutace. Vědecké použití je širší a označuje jakýkoli organismus, který se liší od divokého typu.
Mutanty nelze zaměňovat s organismy, které se rodí s vývojovými abnormalitami, jež jsou způsobeny chybami během morfogeneze. U vývojových abnormalit se DNA organismu nemění a abnormalita se nemůže přenést na potomstvo. Srostlá dvojčata jsou výsledkem vývojových abnormalit.
Chemické látky, které způsobují vývojové abnormality, se nazývají teratogeny; ty mohou způsobovat i mutace, ale jejich vliv na vývoj nesouvisí s mutacemi. Chemické látky, které vyvolávají mutace, se nazývají mutageny. Většina mutagenů je považována také za karcinogeny.