Aplikovaná věda je exaktní věda, která aplikuje poznatky z jednoho nebo více přírodních vědních oborů na praktické problémy. Mnoho aplikovaných věd lze považovat za formy inženýrství. Aplikovaná věda je důležitá pro rozvoj technologií.
Akademické obory, které lze považovat za aplikované vědy, zahrnují zemědělství, architekturu, vzdělávání, strojírenství, ergonomii, design, rodinné a spotřební vědy, lesnictví, forenzní vědy, zdravotnické vědy, knihovnictví a informační vědy, medicínu a vojenské vědy. Existují také aplikované obory většiny ostatních věd.
Gottfried Leibniz je někdy popisován jako „otec“ aplikované vědy, pro jeho úsilí o podporu praktické aplikace vědeckých principů.
Instrumentální věda, aplikovaná věda, je systematický způsob řešení problémů. Není to věda objevů, ale spíše se zabývá manipulací s cílem vyřešit konkrétní problém, jako je například „Úroda umírá. Musíme najít způsob, jak to zastavit.“ Instrumentální vědy jsou dobře známé pro výzkum a vývoj, jehož výsledkem jsou nové technologie.