Yitzchak M. „Irv“ Binik (* 6. února 1949) je americko-kanadský psycholog, jehož hlavním výzkumným zájmem je lidská sexualita, konkrétně sexuální bolest (vaginismus a dyspareunie).
V roce 1970 Binik získal titul B.A. z historie na Newyorské univerzitě a titul B.H.L. z židovských studií na Židovském teologickém semináři. Poté studoval experimentální psychopatologii a klinickou psychologii na Pensylvánské univerzitě, v roce 1972 získal titul M.A. a v roce 1975 titul Ph.D. po klinické stáži na oddělení psychiatrie Warnefordské nemocnice na Oxfordské univerzitě v letech 1974-1975. Jeho disertační práce byla o cirkadiánních rytmech a útěkovém učení u laboratorních krys.
Od roku 1975 vyučuje na McGillově univerzitě a od roku 1992 je řádným profesorem. Koordinuje službu sexuální a párové terapie Royal Victoria Hospital, která je součástí zdravotního centra McGillovy univerzity v Montrealu. Binik je členem Kanadské psychologické asociace a diplomatem Americké rady sexuologie. V roce 2003 byl Binik oceněn cenou Kanadské psychologické asociace za
významný přínos v profesionální psychologii. V roce 2006 obdržel cenu Masters and Johnson
Award za celoživotní dílo od Společnosti pro sexuální terapii a výzkum.
Velká část jeho výzkumu se zaměřila na sexuální odezvu u žen, včetně žen po menopauze. Binik uvedl, že sexuální odezva u žen a mužů nebyla výrazně odlišná, pokud jde o rychlost.
Binik také studoval mužskou sexuální odezvu a uvedl, že obřízka nemusí ovlivnit pocit.
Psal o tom, jak by měla být sexuální bolest překvalifikována ze sexuální poruchy na bolest v Diagnostickém a statistickém manuálu duševních poruch. V roce 2008 byl Binik vybrán do pracovní skupiny DSM-V Sexual & Gender Identity Disorders Work Group, které předsedá Kenneth Zucker.