Stephen William Kuffler (24. srpna 1913 – 11. října 1980) byl maďarsko-americký neurofyziolog. V roce 1966 založil Harvardské neurofyziologické oddělení a významně přispěl k našemu chápání vidění, neurálního kódování a neurální implementace chování. Je znám svým výzkumem neuromuskulárních spojů u žab, presynaptické inhibice a neurotransmiteru GABA.